Hoe lang kan je poedermelk en de bereide fles bewaren?
Bewaring roept vaak vragen op, want poedermelk is niet steriel zodra de doos geopend is. Er zijn twee niveaus te onderscheiden: de doos poeder zelf, en de fles eenmaal bereid.
De doos poeder
Een ongeopende doos is over het algemeen 12 tot 18 maanden houdbaar, afhankelijk van de fabrikant. Na opening is de termijn korter en hangt af van het merk: meestal ligt die tussen drie weken en een maand. In plaats van één cijfer te onthouden, raadpleeg de verpakking van jouw doos, die de te respecteren termijn aangeeft.
Enkele reflexen verlengen de goede bewaring: de doos goed gesloten houden, op een droge plaats, beschermd tegen warmte en licht. Het maatschepje moet worden gewassen en stofvrij bewaard, in een hersluitbare zak of een klein schoon bakje. Volgens sommige aanbevelingen kan je het beter niet terug in de doos stoppen, om elk risico op besmetting te beperken.
De bereide fles
Deze tabel geeft een overzicht van de termijnen die je moet kennen voor de poeder en de fles. Bij afwijkingen is de verpakking van jouw melk altijd doorslaggevend.